Картофель: 20 лучших рецептов

Попробуйте лучшие блюда советской кухни!

Драники
Драники ★★★★★
Ингредиенты
  • Картофель
  • Яйцо
  • Лук
  • Мука
Приготовление
  1. Натереть картофель
  2. Добавить яйцо и муку
  3. Жарить до золотистой корочки
Картошка с грибами
Картошка с грибами ★★★★☆
Ингредиенты
  • Картофель
  • Шампиньоны
  • Лук
Приготовление
  1. Обжарить грибы
  2. Добавить картофель
  3. Готовить 20 минут
Оливье
Оливье ★★★★★
Ингредиенты
  • Картофель
  • Горошек
  • Майонез
Приготовление
  1. Отварить картофель
  2. Нарезать кубиками
  3. Смешать с майонезом
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка ★★★★★
Ингредиенты
  • Картофель — 1 кг
  • Фарш — 500 г
  • Лук
  • Яйцо
Приготовление
  1. Сделать картофельное пюре
  2. Обжарить фарш с луком
  3. Выложить слоями и запекать 30 минут
Картофельное пюре
Пюре по ГОСТу ★★★★☆
Ингредиенты
  • Картофель
  • Молоко
  • Сливочное масло
Приготовление
  1. Отварить картофель
  2. Добавить горячее молоко
  3. Взбить до воздушности
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски ★★★★☆
Ингредиенты
  • Картофель
  • Паприка
  • Чеснок
  • Масло
Приготовление
  1. Нарезать дольками
  2. Добавить специи
  3. Запекать 35 минут при 200°C
Картофельный суп
Картофельный суп ★★★★☆
Ингредиенты
  • Картофель
  • Морковь
  • Лук
  • Бульон
Приготовление
  1. Сварить бульон
  2. Добавить овощи
  3. Варить 30 минут
Картофель с тушенкой
Картофель с тушёнкой ★★★★★
Ингредиенты
  • Картофель
  • Тушёнка
  • Лук
Приготовление
  1. Обжарить картофель
  2. Добавить тушёнку
  3. Тушить 10–15 минут